Formation Le cycle frigorifique – Froid industriel

  • Référence formation à jour de Septembre 2021 : CF
  • Objectif :

    Avoir les connaissances nécessaires pour comprendre le fonctionnement des groupes frigorifiques, leurs technologies et leurs exploitations.

  • Public concerné :

    Agents techniques d’exploitation, agents de maintenance, régleurs instrumentistes.

  • Durée: 2 jours
  • Nombre de personnes maximum : 6
  • Pré-requis : Base technique énergétique
Répartition pédagogique: 45% théorie / 55% pratique
Formation sur site | Tarif : 1445 €HT par jour + déplacement sur site client
  • Matériel mis à disposition: Explication visuelle sur installation client.

LA CHAINE DU FROID

  •  Historique

RAPPELS DE PHYSIQUE

  • Système international.
  • Pression – températures – débits.
  • Chaleur sensible et chaleur latente.
  • Tension de vapeur.
  • Changement d’état.
  • Diagramme de Mollier.
  • Hygrométrie de l’air.

CLIMATISATION

  • Pourquoi ?
  • Comment ça marche ?
  • Mots clés.
  • Types de climatisation.
  • Recommandation et réglementation.
  • Principes fondamentaux de la réfrigération.
  • Principes des machines frigorifiques.
  • Les fluides frigorigènes.

LE CYCLE FRIGORIFIQUE

  • Loi des gaz parfaits.
  • Principe des machines.
  • Les compresseurs : différents types.
  • Compresseur alternatif : démarrage, arrêt et maintenance.
  • Compresseur centrifuge : démarrage, arrêt et maintenance.
  • Surveillance : circuit lubrification, circuit d’eau de réfrigération.
  • Schéma d’huile d’étanchéité et anti-pompage.
  • Cycle frigorifique.
  • Choix du fluide frigorigène.
  • Cycle frigorifique à absorption d’ammoniac.
  • Cycle frigorifique à air.

ÉQUIPEMENTS

  • Evaporateur.
  • Condensateur.
  • Taux de compression.
  • Températures de refoulement.
  • La détente.
  • Les échangeurs : technologie et recherche de fuites.

RÉGULATION DES GROUPES FRIGORIFIQUES

  • La boucle de régulation.
  • Capteurs de mesures : pression, débit, température.
  • La vanne de détente.
  • Le régulateur.

MAINTENANCE D’UNE INSTALLATION

  • Panne, incidents.
  • Tirage au vide, appoint de gaz, contrôle d’étanchéité.

RÈGLES D’HYGIENE ET DE SÉCURITÉ

 

MÉTHODE ET MOYENS

PC et vidéo projecteur. 1 Copie des cours est remise aux stagiaires sur clé USB.

DOCUMENTATION

Toute documentation fournie au stagiaire pendant sa formation est utilisable au quotidien dans l’entreprise au cours de son activité professionnelle.

PÉDAGOGIE

Techniques pédagogiques utilisées sont Participative et Actives.

QUALITÉ

Nous réalisons à chaque fin de formation une évaluation à chaud sur la base des objectifs définis dans la fiche de programme.

SANCTION

Une attestation de stage est délivrée à l’issue de toutes les formations.