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♻️FORMATION BIOGAZ / METHANISATION – NIVEAU Niveau 1

évaluation en contrôle continu

JOUR 1 – COMPRENDRE LE BIOGAZ ET LA MÉTHANISATION

Module 1 – Contexte énergétique et environnemental

Les différentes sources d’énergie

  • Énergies fossiles et énergies renouvelables.
  • Principales filières d’énergies renouvelables.
  • Enjeux de la transition énergétique.
  • Production locale et valorisation des ressources.
  • Économie circulaire et valorisation des déchets organiques.

La place du biogaz

  • Origines et développement de la filière.
  • Principales utilisations du biogaz.
  • Méthanisation agricole, industrielle et territoriale.
  • Traitement des biodéchets et des effluents.
  • Place du biométhane dans le mix énergétique.

Module 2 – Comprendre le biogaz

Qu’est-ce que le biogaz ?

  • Définition.
  • Origine du biogaz.
  • Composition générale.
  • Méthane CH₄.
  • Dioxyde de carbone CO₂.
  • Sulfure d’hydrogène H₂S.
  • Vapeur d’eau et composés minoritaires.

Biogaz et biométhane

  • Différence entre biogaz brut et biométhane.
  • Pourquoi épurer le biogaz ?
  • Caractéristiques générales du biométhane.
  • Principales voies de valorisation.

Module 3 – Les fondamentaux de la méthanisation

Principe de la digestion anaérobie

  • Dégradation de la matière organique en absence d’oxygène.
  • Rôle des micro-organismes.
  • Transformation de la matière organique en biogaz et digestat.

Les grandes étapes biologiques

  • Hydrolyse.
  • Acidogénèse.
  • Acétogénèse.
  • Méthanogénèse.
  • Interactions entre les différentes populations bactériennes.

Conditions nécessaires au bon fonctionnement

  • Température.
  • pH.
  • Temps de séjour.
  • Agitation.
  • Charge organique.
  • Alimentation du digesteur.
  • Absence d’oxygène.
  • Équilibre biologique.

Atelier pédagogique

  • Reconstitution simplifiée des étapes de la méthanisation.
  • Identification des flux : intrants → méthanisation → biogaz + digestat.
  • Quiz de validation.
  • Construction d’un schéma fonctionnel simplifié d’une installation.

JOUR 2 – FONCTIONNEMENT D’UNE UNITÉ DE MÉTHANISATION

Module 4 – Les intrants

Les différentes familles d’intrants

  • Effluents d’élevage.
  • Lisier.
  • Fumier.
  • Résidus agricoles.
  • Matières végétales.
  • Biodéchets.
  • Déchets agroalimentaires.
  • Boues et autres matières organiques selon le type d’installation.

Caractéristiques des intrants

  • Matière sèche.
  • Matière organique.
  • Potentiel méthanogène.
  • Biodégradabilité.
  • Homogénéité.
  • Présence éventuelle d’indésirables.

Gestion des intrants

  • Réception.
  • Stockage.
  • Préparation.
  • Mélange.
  • Dosage et alimentation.
  • Importance de la régularité d’alimentation du digesteur.

Module 5 – Les principaux équipements d’une unité biogaz

Réception et préparation

  • Fosses et zones de réception.
  • Stockage des intrants.
  • Trémies.
  • Pompes.
  • Broyeurs et systèmes de préparation.
  • Mélange et homogénéisation.
  • Systèmes d’alimentation.

Digestion

  • Digesteur.
  • Post-digesteur.
  • Systèmes de chauffage.
  • Agitateurs.
  • Pompes et circuits.
  • Instrumentation et capteurs.

Circuit biogaz

  • Collecte du biogaz.
  • Canalisations.
  • Gazomètre.
  • Séparation des condensats.
  • Traitement du H₂S.
  • Séchage.
  • Torchère.
  • Dispositifs de sécurité.

Circuit digestat

  • Sortie du digesteur.
  • Séparation éventuelle des phases.
  • Stockage.
  • Valorisation.

Module 6 – Traitement et valorisation du biogaz

Cogénération

  • Principe général.
  • Production simultanée d’électricité et de chaleur.
  • Moteur de cogénération.
  • Valorisation de la chaleur.

Production de biométhane

  • Pourquoi épurer le biogaz ?
  • Retrait du CO₂.
  • Traitement du H₂S.
  • Séchage.
  • Principe des principales technologies d’épuration.
  • Contrôle de la qualité du biométhane.
  • Principe de l’injection dans le réseau.

BioGNV

  • Principe.
  • Utilisation du biométhane comme carburant.
  • Compression et stockage.

Module 7 – Comprendre les paramètres d’exploitation

Paramètres à surveiller

  • Température.
  • pH.
  • Production de biogaz.
  • Teneur en méthane.
  • Teneur en H₂S.
  • Pression.
  • Niveau.
  • Débit.
  • Alimentation du digesteur.

Identifier les premiers signes d’un dysfonctionnement

  • Baisse de production de biogaz.
  • Variation de la teneur en méthane.
  • Acidification.
  • Moussage.
  • Croûtes et dépôts.
  • Difficultés d’agitation.
  • Dysfonctionnement des pompes.
  • Présence anormale de H₂S.
  • Problèmes liés aux condensats.

Atelier pratique

À partir d’un schéma simplifié d’installation :

  • Repérer les principaux équipements.
  • Identifier les circuits matière, gaz et digestat.
  • Reconstituer le cheminement des intrants.
  • Reconstituer le cheminement du biogaz.
  • Identifier les principaux points de surveillance.

JOUR 3 – EXPLOITATION, DIGESTAT ET SÉCURITÉ

Module 8 – Le digestat

Comprendre le digestat

  • Origine.
  • Composition générale.
  • Fraction liquide et fraction solide.
  • Éléments fertilisants.

Gestion et valorisation

  • Stockage.
  • Séparation de phases.
  • Valorisation agronomique.
  • Utilisation comme fertilisant.
  • Principes généraux d’épandage.
  • Bonnes pratiques de stockage et de manipulation.

Module 9 – Exploitation courante d’une unité

Surveillance de l’installation

  • Contrôles visuels.
  • Lecture des principaux paramètres.
  • Surveillance des niveaux, pressions, températures et débits.
  • Surveillance de la production de gaz.
  • Identification des dérives.

Maintenance de premier niveau

  • Importance de la maintenance préventive.
  • Pompes.
  • Agitateurs.
  • Vannes.
  • Canalisations.
  • Instrumentation.
  • Équipements de traitement du gaz.
  • Identification d’une situation nécessitant l’intervention de la maintenance.

Gestion des anomalies

  • Baisse de production.
  • Arrêt d’un agitateur.
  • Dysfonctionnement d’une pompe.
  • Pression anormale.
  • Présence importante de condensats.
  • Détection de gaz.
  • Conduite générale à tenir face à une anomalie.

Module 10 – Risques et sécurité sur une unité biogaz

Les principaux risques

  • Risques liés au méthane CH₄.
  • Inflammabilité et explosivité.
  • Risques liés au sulfure d’hydrogène H₂S.
  • Toxicité.
  • Risque d’asphyxie.
  • Dioxyde de carbone CO₂.
  • Manque d’oxygène.
  • Risques liés aux équipements sous pression.
  • Risques mécaniques.
  • Risques électriques.
  • Risques thermiques.
  • Risques biologiques.

Sensibilisation au risque ATEX

  • Principe d’une atmosphère explosive.
  • Conditions nécessaires à la formation d’une ATEX.
  • Sources potentielles d’inflammation.
  • Notions de zones ATEX.
  • Signalisation.
  • Comportements à adopter.

Prévention et protection

  • Détection CH₄ / H₂S.
  • Ventilation.
  • Consignation.
  • Signalisation.
  • Équipements de protection collective.
  • Équipements de protection individuelle.
  • Détecteurs portatifs.
  • Conduite à tenir en cas d’alarme ou de fuite.

Module 11 – Découverte complète d’une installation type

Visite virtuelle ou étude d’une unité de méthanisation

Parcours pédagogique depuis l’arrivée des matières jusqu’à leur valorisation :

Réception des intrants → préparation → alimentation → digestion → stockage du biogaz → traitement → valorisation → gestion du digestat

Pour chaque étape :

  • Fonction de l’équipement.
  • Paramètres importants.
  • Points de surveillance.
  • Risques principaux.
  • Bonnes pratiques d’exploitation.

Étude de cas finale

À partir d’une installation fictive ou d’un schéma industriel :

  • Identifier les équipements.
  • Expliquer le fonctionnement général.
  • Reconstituer les différents flux.
  • Identifier les paramètres essentiels à surveiller.
  • Repérer plusieurs situations anormales.
  • Identifier les principaux risques.
  • Proposer les premières actions adaptées.

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